Petitchef

Involtini di pollo alle carote

Portata principale
4 porzioni
25 min
20 min
facile
402 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 8.19 (2.05€/Porzioni)

Preparazione

  • Battere le fettine di pollo su un tagliere e condirle con il sale. Disporre su alcune fettine del parmigiano grattuggiato ,del prezzemolo e del pepe.
  • Su altre fettine,invece,disporre una sottiletta e una fetta di prosciutto cotto,aggiungendo degli odori a piacere.
  • Preparare,in un tegame,una cipolla affettata e delle carote ed aggiungere dell'olio extravergine.
  • Arrotolare le fettine di pollo con degli stecchini. Far cuocere a fuoco moderato gli involtini,coprendoli con un coperchio.
  • Aggiungere dell'acqua e sciogliere una bustina di zafferano. Condire con del curry. Far cuocere fino alla consistenza desiderata e servire con il sughetto di cottura e delle verdurine di contorno.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (223g)
Calorie: 402Kcal
  • Carboidrati: 3.7g
  • Lipidi: 21g
  • Grassi saturi: 5.9g
  • Proteine: 48.2g
  • Fibre: 1.9g
  • Zucchero: 2.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 9
senza glutine senza glutine

Domande:






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