Insalata di cozze, rucola e cannellini

Ingredienti

• 1 kg di cozze
• 400 g di cannellini in scatola
• 1 mazzetto di rucola
• 200 g di pomodorini ciliegia
• una tazzina di vino
• 1 mazzetto di prezzemolo
• 1 scalogno
• mezzo limone
• 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
• sale
• pepe