Flan di broccoletti e polenta taragna

Name: Flan di broccoletti e polenta taragna
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: una testa di broccoletti; 100 g di ricotta; 50 g di polenta taragna a cottura istantanea; 1 uovo; 6 cucchiai di latte; 3 cucchiai di parmigiano; olio; sale,pepe

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facile

1 h 5 m

Il risultato è stato ottimo, anche riscaldato il giorno dopo questo flan è proprio gustoso.

Ingredienti

una testa di broccoletti
100 g di ricotta
50 g di polenta taragna a cottura istantanea
1 uovo
6 cucchiai di latte
3 cucchiai di parmigiano
olio
sale,pepe