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Cuori di polenta taragna con fonduta

Name: Cuori di polenta taragna con fonduta
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: 100 g polenta taragna istantanea; sale q.b.; 70 g di fontina a dadini; 50 g di latte parzialmente scremato; noci

Portata principale

4 porzioni

30 min

15 min

facile

(5/5 - 1 voto)
27

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oppure

Una gustosa ricetta per la cena di San Valentino

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

100 g polenta taragna istantanea

sale q.b.

70 g di fontina a dadini

50 g di latte parzialmente scremato

noci

Preparazione

Per la polenta seguire le istruzioni sulla confezione, una volta pronta stendere su una teglia con carta forno e far raffreddare.
Tagliare le formine con un tagliapasta a cuore e tenere da parte.
Mettere la fontina in un pentolino con il latte e cuocere mescolando fino a ottenere una salsa vellutata.
Versare sui cuori di polenta e decorare con i gherigli di noci. Servire subito.

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