Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Social Networks
  FacebookTwitterPinterestInstagramYoutube
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Antipasti Vegetariani
  Tante idee per cominciare bene il pasto
  Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Burger di verdure
  Scopri le ricette vegane e vegetariane
  Rose di Carote
  La ricetta passo a passo
Video ricette
- Zuppa fredda di piselli
  Un'idea sfiziosa e saporita per l'estate
  Macedonia Cubo di Rubik
  Una macedonia speciale per stupire gli ospiti!
  Salmone Marinato
  Scopri come si prepara a casa!
  Beijinho
  Gli irresistibili dolcetti brasiliani!
Ingredienti del mese
- Ricette di stagione
  Melanzane: consigli per cucinarle
  Ricette fresche e sfiziose con i cetrioli
  Scopri i migliori dolci da preparare con le pesche
  I migliori primi piatti con le zucchine

Farfalle con piselli, zucchine e funghi?con cremosità di philadelphia

Name: Farfalle con piselli, zucchine e funghi?con cremosità di philadelphia
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: piselli già cotti (q.b.); 1 zucchina media; 300 gr di farfalle (pasta); 2 cucchiai colmi di philadelphia; una manciata di funghi freschi champignon; olio (q.b.); sale (q.b.); pepe (q.b.); 3 fette di prosciutto cotto (non molto spesse)

Portata principale

3 porzioni

20 min

15 min

facile

Farfalle con piselli, zucchine e funghi?con cremosità di philadelphia

(3.7/5 - 10 voti)
1
102

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

oppure

Ingredienti

Numero di porzioni: 3

piselli già cotti (q.b.)

1 zucchina media

300 gr di farfalle (pasta)

2 cucchiai colmi di philadelphia

una manciata di funghi freschi champignon

olio (q.b.)

sale (q.b.)

pepe (q.b.)

3 fette di prosciutto cotto (non molto spesse)

Preparazione

Dopo aver lavato la zucchina, la tagliamo prima in 2 parti e poi in tante listarelle.
Mettiamola quindi in una padella con l?olio e la facciamo appassire.
A questo punto aggiungiamo i piselli (privati del brodo di cottura) , i funghi, e il prosciutto tagliato in pezzi piccoli, facciamo appassire tutto e regoliamo di sale.
Sbollentiamo la pasta e mescoliamo in padella con il condimento, aggiungiamo i 2 cucchiai di philadelphia e amalgamiamo a fiamma bassa.
Serviamo il piatto caldo e completiamo con una spolverata di pepe ;-)