Fagottini di pancetta di maiale ripiena con lonza guarnita ai pistacchi

Ingredienti

• 12 fette di pancetta di maiale fresca
• 12 fette di lonza di maiale tagliatta sottile
• formaggio
• cipollina fresca
• spinaci freschi cotti
• Insaporitore Ariosto per carni
• Pistacchi tritati per guarnire i lati

Preparazione

• Mettete tra due fette di pancetta fresca e insaporita con Ariosto, i condimenti richiudete arrotolando i fagottini e passate i laterali ben chiusi sul trito di pistacchi.
• Disponeteli in una pirofila da forno, ma se volete potete anche cuocerli in padella, metterli in forno e lasciarli cuocere sino a doratura e cottura completa delle carni a 180° per 30 minuti circa.
• Servite accompagnati da verdurine cotte al vapore o con delle patate in pure' o gratinate.

Domande

Foto dei membri