Crumble di zucchine & cipolle

Ingredienti

Ingredienti:

• 2 cipolle medie
• 3 zucchine grandi
• sale ed olio extra vergine
• 3 cucchiai di pan grattato
• 6 cucchiai di grana
• erba cipollina fresca
• 1 spicchio d'aglio
• 2 fette di pan carré integrale
• 100 gr di prosciutto cotto in dadini