Crepes ripiene con salsiccia e funghi....

Ingredienti

• 50 g di farina
• 2 uova
• 1 bicchiere pieno di latte
• una noce di burro
• sale

Ripieno:

• salsiccia fresca/o macinato di maiale
• cipollina
• prosciutto cotto
• funghi champignon
• pepe
• formaggio filante
• grana grattuggiato