Bocconcini croccanti di pollo al sesamo e ai semi di lino

Ingredienti

• fettine di petto di pollo
• succo di limone
• olio extravergine di oliva
• preparato per impanatura con semi di sesamo e lino - del Molino Rossetto
• sale e pepe

Preparazione

• Battere le fettine di petto di pollo e farle marinare per una ventina di minuti in olio, succo di limone e pepe, poi tagliare la carne a piccoli pezzi.
• Passarli nell’impanatura e friggerli in poco olio ben caldo, facendoli dorare da entrambi i lati. Scolarli, salarli e servirli accompagnati da un’insalata.

Domande

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