Petitchef

Arrosto Di Tacchino Con Speck

Niente di come di cucinare una molto buona ricetta di tacchino per le feste!
Portata principale
4 porzioni
20 min
30 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Salare e pepare la noce, avvolgerla così anche, dunque su su raddoppiarla con le sezioni di speck e legarla con una corda da cucina.
  • Riscaldare l'olio con il burro e l'aglio.
  • Disporrvi la carne e farla rosolare per 30 minuti circa a fuoco moderato, girando ogni tanto.
  • Togliere la carne del fuoco, tagliarla a sezioni e spruzzarla con la salsa di cottura.

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