Pennette con finta salsa rosa

Preparazione

• In una capiente padella versare un filo d'olio e la cipolla a pezzetti unire la polpa di pomodoro.
• Lasciar cuocere un paio di minuti ed aggiungere la panna.
• Intanto mettiamo sul fuoco l'acqua per la pasta e aggiungiamo il sale.
• Salare anche il condimento e far cuocere fichè diventa una crema piuttosto densa.
• Quando l'acqua bolle buttiamo la pasta.
• Scolarla poi al dente e versarla nel condimento.
• Infine, girare ed impiattare.