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Panini

325 ricette

I panini, dolci o salati che siano, rappresentano una base perfetta per la creazione di una miriade di ricette differenti particolarmente adatta in occasione di gite fuori porta e pic-nic. Nella versione salata basterà tagliare i panini a metà a farcirli con affettati e formaggi a piacere e, per concludere, arricchire il tutto con una bella foglia d'insalata ed un ciuffo di maionese o altra salsa a piacere. Nella versione dolce i panini sono perfetti a colazione accompagnati burro e marmellata oppure, ancora, con un velo di miele artigianale.

Ricetta Pão de queijo - la ricetta brasiliana dei panini al formaggio

Pão de queijo - la ricetta brasiliana dei panini al formaggio

(4 voti), (61)
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di farina di tapioca 200 ml di latte 70 ml olio di oliva 1 cucchiaino di sale 200 gr di emmental grattugiato 200 gr di parmigiano grattugi...
Ricetta Panini sale e pepe

Panini sale e pepe

(23 voti), (1) , (154)
Antipasto facile 5 min 45 min
Ingredienti: 450 gr farina 1 bustina lievito di birra 1/2 cucchiaio di sale 250 ml acqua tiepida 1 cucchiaio di zucchero sale grosso e pepe...
Ricetta Morbidissimi e dolci panini di zucca

Morbidissimi e dolci panini di zucca

(10 voti), (92)
Stuzzicherie media 3 ore 20 min
Ingredienti: farina manitoba 650 g purea di zucca 400 g lievito di birra 25 g nella ricetta di Tuki: 10 g di lievito di birra disidratato (circa 1 bustina e mezza...
Ricetta Mantou panini al vapore

Mantou panini al vapore

(9 voti), (166)
Antipasto media 20 min 20 min
Ingredienti: 150g di farina (0) 50 gr di farina integrale 120g di acqua 1 cucchiaino scarso lievito di birra secco 1 cucchiaio di olio di semi 1 cucchiaino s...
Ricetta Panini velocissimi con lievito istantaneo

Panini velocissimi con lievito istantaneo

(9 voti), (6)
Altro facile 45 min 575 kcal
Ingredienti: 450 g di farina 00 200 ml di latte 60 g di olio di semi 1 uovo 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate 6 g di sale 3 g di zucchero...
Ricetta Panini di pan brioche ripieni

Panini di pan brioche ripieni

(9 voti), (23)
Altro facile 40 min 20 min
Ingredienti: 150 g di farina di forza 90 g di acqua 30 g di lievito di birra Per l'impasto: 350 g di farina di forza 50 g di acqua 100 g di burro ammorbidito 30 g...
Ricetta Panino sfizioso di zucca

Panino sfizioso di zucca

(8 voti), (85)
Antipasto facile 5 min 15 min
Ingredienti: Due fette di zucca dello spessore di circa mezzo cm. 5/6 pomodori ciliegini o similari 1 melanzana 3/4 acciughe sott'olio origano olio extravergi...
Ricetta Panini napoletani

Panini napoletani

(8 voti), (18)
Stuzzicherie facile 1 ora 20 min
Ingredienti: 400 g di farina 00 100 ml di acqua 100 ml di latte 12 g di lievito di birra 3 cucchiai di strutto 1 cucchiaino di sale pepe 250 g di prosciutto cott...
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Ricetta Panini per hamburger

Panini per hamburger

(7 voti), (21)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 475 g di latte 55gr.di margarina 60 g acqua 50 g di zucchero 15 g di lievito 2 cucchiaini di sale 750 g di farina...
Ricetta Firenze e il panino co' i' lampredotto

Firenze e il panino co' i' lampredotto

(7 voti)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: lampreda Acqua sedano cipolla carota Pane Salsa verde Olio piccante aglio...
Ricetta Panini al formaggio e semi di lino ripieni di melanzane

Panini al formaggio e semi di lino ripieni di melanzane

(6 voti), (2) , (35)
Antipasto media 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina 150 g di acqua 75 g di formaggio grattugiato Un cucchiaio di semi di lino Una bustina di lievito di birra secco Sale Ripieno Due cucc...
Ricetta Pitte(panini arabi)

Pitte(panini arabi)

(6 voti), (46)
Altro facile 150 min 5 min
Ingredienti: Per una decina di pitte occorrono: 400 gr. di farina 00 250 ml.di acqua 1 presina di zucchero 20 gr. di lievito di birra 1 cucchiaino di sale fin...
Ricetta I miei panini per hamburger

I miei panini per hamburger

(6 voti), (1) , (6)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 150 g di farina manitoba 150 g di farina tipo 0 90 g di latte 1 uovo 70 g di acqua 1/2 panetto di lievito 15 g di burro 12 g di zucchero 7 g di sa...
Ricetta Panini all’olio di gabriele bongi

Panini all’olio di gabriele bongi

(5 voti), (33)
Altro media 5 h, 20 m 260 kcal
Ingredienti: 500 gr di farina tipo 0 225 gr di acqua 35 gr di olio di semi 3,5 gr di lievito fresco 10 gr di zucchero 10 gr di sale...
Ricetta Panini di kamut ai semi vari

Panini di kamut ai semi vari

(5 voti), (1) , (29)
Altro media 20 min 30 min
Ingredienti: 500 gr. di farina di kamut ( o, se preferite, farina tipo ?O?) 20 gr. di lievito di birra 2,5 dl di acqua Semi di papavero, zucca e sesamo 1 cucchia...
Ricetta Bun (panini per hot dog e per hamburger

Bun (panini per hot dog e per hamburger

(5 voti), (1) , (10)
Altro facile 35 min 45 min
Ingredienti: 540 g di farina tipo 0 20 g di lievito di birra 2 cucchiaini di sale 40 g di zucchero 60 g di olio o strutto 1 albume d'uovo 100 g circa di acqua ...
Ricetta Mini panini semidolci ripieni delle sorelle simili

Mini panini semidolci ripieni delle sorelle simili

(5 voti), (11)
Stuzzicherie facile 18 min 25 min
Ingredienti: 500 g di farina 200 ml acqua 37 g lievito birra 75 g burro 25 g strutto 7 g sale 50 g zucchero 1 uovo per lucidare semi di sesamo di papavero ros...
Ricetta Panini semidolci delle sorelle simili

Panini semidolci delle sorelle simili

(5 voti), (13)
Altro facile 35 min 15 min
Ingredienti: Panini semidolci da kucinare : 250 g farina 250 g manitoba 200 g acqua 75 g burro 25 g strutto 100 g zucchero 7 g sale 25 g lievito di birra 1 uov...
Ricetta Panino all'olio con gorgonzola e pere al miele

Panino all'olio con gorgonzola e pere al miele

(4 voti), (1) , (21)
senza glutine
Portata principale facile 15 min 404 kcal
Ingredienti: 150g di gorgonzola dolce morbido 8 panini all'olio piccoli 2 pere 1 cucchiaio di miele 1 noce di burro 1 cucchiaio di succo di limone pepe...
Ricetta Panini con farina di kamut e dadini di salumi

Panini con farina di kamut e dadini di salumi

(4 voti), (4)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 250 g di farina classica 250 g di farina di kamut 2 uova un cubetto di lievito di birra sciolto in un pò di latte tiepido 50 g di burro sale q.b. 1 ...
Ricetta Panini al latte di laura ravaioli

Panini al latte di laura ravaioli

(4 voti), (12)
Stuzzicherie media 25 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di farina 20 g di sale 50 g di zucchero 400 g di latte tiepido 50 g di lievito di birra 200 g di burro...
Ricetta Kanelbullar painici cu scortisoara panini svedesi alla cannella

Kanelbullar painici cu scortisoara panini svedesi alla cannella

(3 voti), (3)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 500 ml latte 180 g margarina un cubetto lievito birra 180 g zucchero 2 cucchiaini cardamomo 1 lingurita sale 1 bustina vanilina 850 g farina...
Ricetta Panini con gli hamburger

Panini con gli hamburger

(3 voti)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 panini con i semi di sesamo 4 Hamburger 4 fette di formaggio TOMA 6-7 cucchiai di maionese 100 g di pancetta salata 6 spicchi di aglio 1 pomodoro 1...
Ricetta Panini al formaggio

Panini al formaggio

(3 voti), (282)
Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: 50 g speck tagliato a julienne 50 g scalogno 500 g farina 00 300 g latte tiepido 40 g lievito di birra 20 g sale 40 g senape di Digione in grani 100 ...
Ricetta Panini all'olio con pasta madre

Panini all'olio con pasta madre

(3 voti), (8)
Altro facile 4 ore 40 min
Ingredienti: 100 g pasta madre rinfrescata dal giorno prima 500 farina 0 260 g circa di acqua 50 g olio 10 g sale...


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