Natale con miele

35 ricette

Il menù di Natale ha un sapore particolare, fatto di ricordi e tradizioni. Tra le ricette tipiche rientrano le insalate al melograno, cotechino e lenticchie, il panettone salato, il cappone ripieno e il baccalà fritto. Dolci natalizi per eccellenza, panettone e pandoro sono buonissimi da soli o come base per bavaresi e tiramisù; ma il Natale si festeggia anche con lo zelten trentino, la rocciata umbra, le pabassinas sarde, gli struffoli campani e le cartellate pugliesi. Auguri!

Ricetta Struffoli napoletani di natale

Struffoli napoletani di natale

Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di farina 6 uova + 1 tuorlo 200 g di miele 40 g di burro 3 arance 150 g di canditi assortiti 1/2 limone 1 dl di olio di semi 20 g di zucchero...
Ricetta Calzoncelli di castagne o panzerotti di natale

Calzoncelli di castagne o "panzerotti di natale"

Dessert facile 55 min 1178 kcal
Ingredienti: per la sfoglia: 1 kg di farina 4 uova intere 100 g di burro 200 g di zucchero 350 g di vino bianco circa per il ripieno: 2 kg di purea di castagne...
Ricetta Biscotti di natale

Biscotti di natale

Altro media 2 h 12 m 658 kcal
Ingredienti: 150 g di zucchero di canna 500 g di farina 00 150 g di burro 120 g di cacao amaro 250 ml di miele fluido 2 uova piccole 1 cucchiaino scarso di...
Ricetta Il pranzo di natale. consommé à l'impériale.

Il pranzo di natale. consommé à l'impériale.

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per il consommé: 2 l di brodo di carne 150 g di carne di manzo macinata un albume 4 cucchiai di Madera Per la guarnizione: 100g ca. di foie-gras 1...
Ricetta Tronchetto di natale mascarpone e nutella

Tronchetto di natale mascarpone e nutella

Dessert media 55 min 951 kcal
Ingredienti: 5 uova 140g zucchero 1 bustina vanillina 100g farina 10g miele 500g mascarpone 300g nutella 100g cioccolato fondente Farina di cocco q.b
Ricetta Struffoli napoletani di natale (al forno)

Struffoli napoletani di natale (al forno)

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 200 g di farina 2 uova piccole 2 cucchiai di olio 1 cucchiaio di vino dolce 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaio di scorza grattugiata di...
Ricetta Christopsomo, il pane di natale...e oggi neve!!

Christopsomo, il pane di natale...e oggi neve!!

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di licoli molto attivo 500 g di farina 0 100 g di semola di grano duro 260-280 g o più di acqua 1 cucchiaio di miele 3 cucchiaini di sale 2...
Ricetta Albero di natale di frutta secca

Albero di natale di frutta secca

Altro facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 250 gr di mandorle 100 gr di nocciole 200 gr di noci 100 gr di pinoli 60-70 gr di canditi 6-7 fichi secchi 4 manciate di uva passa fatta rinvenire...
Ricetta Panone di natale

Panone di natale

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 800 g di farina 300 g di mostarda 100 g di uva sultanina 150 g di fichi secchi 150 g di mandorle 150 g di noci sbucciate 150 g di burro a...
Ricetta Calcionetti abruzzesi

Calcionetti abruzzesi

Dessert Difficile 2 h 2 m 751 kcal
Ingredienti: per la pasta: 1/2 bicchiere di olio evo 1 bicchiere di vino bianco secco farina q.b. (circa 500 g) per il ripieno: 700 gr di marroni (o castagne)...
Ricetta Pepatelli

Pepatelli

Snack facile 42 min 1126 kcal
Ingredienti: 500 g di mandorle 500 g di miele millefiori 500 g di farina di tritello 2-3 arance non trattate pepe nero
Ricetta Paste di mandorla

Paste di mandorla

Altro facile 40 min 495 kcal
Ingredienti: 250 g di mandorle 200 g di zucchero a velo 2 albumi NON MONTATI un cucchiaino di miele zucchero a velo q.b. 2 gocce di aroma mandorla amara
Ricetta Mostaccioli

Mostaccioli

Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina tipo 00 500 g di miele liquido 1 noce di burro 1/2 bicchierino di liquore all'anice 100 g di mandorle tostate
Ricetta Alberelli di cioccolato speziati

Alberelli di cioccolato speziati

Snack facile 45 min 712 kcal
Ingredienti: 350 g di farina 0 100 g di zucchero di canna 100 g di miele fluido 100 g di burro 1/2 bustina di lievito in polvere 2 cucchiai di cacao amaro 1...
Ricetta Kugelhopf

Kugelhopf

Dessert facile 1 ora 843 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 00 150 g di latte 120 g di zucchero 1 cucchiaio di miele 130 g di burro 3 uova 150 g di uvetta 2 cucchiai di rum 1 cucchiaino di...
Ricetta Spongata di parma

Spongata di parma

Altro facile 35 min 30 min
Ingredienti: PER LA PASTA: 250 gr. farina 80 gr. burro 120 gr. zucchero 1 bicchiere di vino bianco secco un pizzico di sale PER IL RIPIENO: 250 gr. miele 100...
Ricetta Struffoli di salvatore de riso

Struffoli di salvatore de riso

Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 8 g di sale sciolto in un goccio di acqua 50 g di zucchero 50 g di vino bianco bacca di vaniglia 4 uova 60 g di burro buccia di...