Natale con mandorle

Il menù di Natale ha un sapore particolare, fatto di ricordi e tradizioni. Tra le ricette tipiche rientrano le insalate al melograno, cotechino e lenticchie, il panettone salato, il cappone ripieno e il baccalà fritto. Dolci natalizi per eccellenza, panettone e pandoro sono buonissimi da soli o come base per bavaresi e tiramisù; ma il Natale si festeggia anche con lo zelten trentino, la rocciata umbra, le pabassinas sarde, gli struffoli campani e le cartellate pugliesi. Auguri!

Crema raffaello, il dolce al cucchiaio da favola in una pallina di natale

Dessert facile 5 h 25 m 619 kcal

Ingredienti: Mousse al cocco : 50 g di panna di cocco 50 g di cioccolato bianco per pasticceria e dolci 100 g di mascarpone 50 g di cocco grattugiato Crema alla...

Biscotti di natale a forma di stella

Dessert facile 37 min 466 kcal

Ingredienti: 190 g di zucchero a velo 100 g di farina di mandorle 200 g di farina di nocciole 2 albumi 1 cucchiaino di cannella

Tronchetto tiramisù ai lamponi per natale

Dessert media 5 h 40 m 237 kcal

Ingredienti: La decorazione: 100 gr lamelle di mandorle 200 gr di lamponi La crema: 250 gr di mascarpone 50 gr di zucchero 100 ml panna fresca 30% mg 2 cucchiai...

Mantecados, ricetta di natale spagnola

Snack facile 1 h 10 m 533 kcal

Ingredienti: 130 gr di zucchero a velo 150 gr di strutto (a temperatura ambiente) 280 gr di farina 40 gr di mandorle in polvere 1 cucchiaino di cannella scorza...

Paste di mandorla

Altro facile 40 min 495 kcal

Ingredienti: 250 g di mandorle 200 g di zucchero a velo 2 albumi NON MONTATI un cucchiaino di miele zucchero a velo q.b. 2 gocce di aroma mandorla amara

Roccocò - dolce di natale della tradizione napoletana

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 kg farina 800 g mandorle tostate 800 g zucchero 2 mandarini 2 arance 1 bustina lievito istantaneo per dolci 1 buccia di limone grattugiata 1...

Torta di riso, dolce bolognese per le feste di natale

Dessert media 30 min 30 min

Ingredienti: 1 l latte intero (alta qualità o bio) 5 uova bio 150 g riso a chicco piccolo (Roma, Vialone nano, Arborio) 400 g zucchero bianco 100 g mandorle...

Biscotti di cannella e anice stellato...o storia di natale

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di farina00 170 g di zucchero 100 g di olio extra vergine d'oliva la buccia grattugiata di un limone anice stellato triturato cannella...

E per la colazione di natale. pagnottella dolce e super

Altro facile 1 h 10 m 791 kcal

Ingredienti: 25 gr di lievito di birra fresco 90 g di latte 250 gr di farina 00 60 gr di burro 30 gr di zucchero 75 gr di uva passa gigante, in mancanza usare...

Bocconotti...piccole delizie per un dolce natale

Snack facile 1 h 20 m 15 min

Ingredienti: Per la pasta: 450 g circa di farina 00 2 uova 150 g di zucchero 80 g di strutto 80 g di olio di semi 1 limone non trattato 15 g di cremor tartaro...

Roccocò, non è natale senza...

Altro facile 35 min 30 min

Ingredienti: 500 g di farina 450 g di zucchero 200 g di mandorle pelate e tostate 25 g di Pisto o mix di spezie 2 pizzichi di ammoniaca 75 g di succo di...

Le crustole di natale

Stuzzicherie facile 20 min 10 min

Ingredienti: 1 Kg di Farina 00 100 Gdi Olio EVO Vino Bianco Per condire: Mosto cotto Mandorle tritate

Buon natale a tutti voi e code di gamberi in salsa al cioccolato

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 20 code di gamberi 20 g di cioccolato fondente all'80% 100 g pomodorini ciliegini 20 g mandorle tritate 2 scalogni 40 g burro 1 cucchiaino di timo...

Non è natale senza... i vanillekipferl!

Altro facile 45 min 1424 kcal

Ingredienti: 50 g di mandorle 50 g di nocciole 300 g di farina 00 100 g di zucchero 1 presa di sale 200 g di burro 2 tuorli 125 g di zucchero a velo 15 g di...

Albero di natale di frutta secca

Altro facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 250 gr di mandorle 100 gr di nocciole 200 gr di noci 100 gr di pinoli 60-70 gr di canditi 6-7 fichi secchi 4 manciate di uva passa fatta rinvenire...

Panone di natale

Dessert facile 30 min 40 min

Ingredienti: 800 g di farina 300 g di mostarda 100 g di uva sultanina 150 g di fichi secchi 150 g di mandorle 150 g di noci sbucciate 150 g di burro a...

Torta spagnola all'arancia e mandorle

Dessert facile 30 min 55 min

Ingredienti: 2 arance bio circa 300 g 5 uova 200 g di zucchero semolato 200 g di farine di mandorle una bustina di scaglie di mandorle zucchero a velo

Joyeux noël..biscottini al cocco, biscotti alle mandorle

Altro facile 1 ora 40 min

Ingredienti: IL BUCCELLATO : per il biscotto : 500 g di farina 00 150 g di zucchero 100 g di margarina 10 g di ammoniaca o 1/2 cucchiaino di lievito per dolci...

Cantucci al cioccolato e mandorle

Dessert facile 30 min 25 min

Ingredienti: 500 g di farina 300 g di zucchero 200 g di mandorle con la buccia 150 g di cioccolata fondente 3 uova+ tuorlo 1/2 bustina di lievito scorza...

La buche de noël - tronchetto alle mandorle

Dessert facile 30 min 15 min

Ingredienti: 1) Pasta di mandorla : 75 gr mandorle 75 gr zucchero a velo 20-30 gr albumi 2) Biscuit "sacher" : 100 gr pasta di mandorla 40 gr zucchero a velo 1...

Penne al salmone con trito di mandorle

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: penne, 400g salmone affumicato, 150g porro, 1 piccolo panna fresca liquida, 150ml olio extra vergine d'oliva, champagne (sostituibile con...

Crostata al cioccolato con ricotta e mandorle

Dessert facile 30 min 25 min

Ingredienti: Pasta frolla al cioccolat Per il ripieno : 500 g di ricotta 40 g di zucchero 100 g di gocce di cioccolato 1 cucchiaino di estratto di vaniglia la...

Cioccolatini alle mandorle

Dessert facile 35 min 429 kcal

Ingredienti: 150 g di mandorle senza buccia 4 cucchiai di zucchero un cucchiaio di caffè o di latte o di liquore a scelta 100 g di cioccolato fondente

Biscotti al cocco e ai semi di papavero e mandorle

Dessert media 30 min 40 min

Ingredienti: Biscotti con arancia e semi di papavero 250 g di farina di mandorle 200 g di zucchero 60 g di farina di riso* 2 uova 2 cucchiai di semi di papavero...