Foie gras con uovo

9 ricette

Bignè con foie gras e confettura di cipolle

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Stuzzicherie facile 55 min 132 kcal

Ingredienti: Pasta choux : 80 gr di farina 50 gr di burro 130 ml acqua 2 uova 1 uovo per la doratura 1 cucchiaino di sale 300 gr di foie gras 100 gr confettura...

Soufflé di foie gras

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Antipasto facile 20 min 15 min

Ingredienti: 30 gr di burro 30 gr di farina 160 ml di latte 100 gr di foie gras in blocco 2 uova sale pepe mix di 4 spezie (pepe, zenzero, noce moscata e chiodi...

Soufflé di foie gras nella mela

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Antipasto media 1 h 10 m 366 kcal

Ingredienti: 4 belle mele Royal Gala 120 g di foie gras fresco 100 ml panna fresca 2 uova sale pepe 2 cucchiai di Armagnac

Ravioli al foie gras e mele, con salsa allo scalogno

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Portata principale facile 35 min 1397 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 2 uova 200 g di farina Per il ripieno: 2 mele golden 200 g di foie gras Per la salsa: 80 g di burro 150 g di scalogno 150 g di...

Terrina di cappone e foie gras e fine del "carnem levare"

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 400 gr di carne di cappone lessata 100 gr di foie gras 100 gr di lardo di colonnata igp 1 uovo 1 tuorlo 30 cl di panna da cucina 50 gr di...

6 metodi per cucinare le uova: ricette e tempi di cottura per un risultato perfetto

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Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Un primo piatto sontuoso per il pranzo di natale. timballo di maccheroni all'antica.

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Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: 500 g pasta frolla semidolce maccheroni 150 g foie gras tartufi 50 g parmigiano grattugiato 1 tazza di pisellini 2 funghi porcini 200 g di polpa...

Le bambine della fortuna - coccinelle (antipasto)

(1 voto), (7)

Stuzzicherie facile 30 min 1017 kcal

Ingredienti: 5 uova 200 g panna acida 200 g crema di foie gras 300 g pomodorini ciliege 100 g olive chiodi di garofano 1 lattuga sale, pepe bianco e verde...

L'omelette de madame poulard

Portata principale facile 10 min 3 min

Ingredienti: 2 uova a persona Sale Pepe Burro Erbe aromatiche Fois gras (facoltative)

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Filetto in crosta con spinaci ... san valentino

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 230 g 2 fette di filetto di vitello 160 g spinaci 90 g foie gras 40 g mandorle a lamelle 20 g un uovo farina alloro...

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