Ingredienti: 20 melanzanine 50 g prosciutto cotto 30 g mortadella 40 g patate lessate 60 g carne trita 50 g formaggio grana 40 g polpa melanzane 15 g cipolla...
Ingredienti: 1 piccola baguette 3 pere piccole 150 g di caprino fresco 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di zucchero di canna sale e pepe aceto balsamico
Ingredienti: 125g di farina autolievitante 125g di caciocavallo Silano DOP grattugiato 1 uovo -60g di burro -qualche rametto di timo fresco una generosa...
Ingredienti: 125 g di farina grano saraceno 250 ml di latte 1 uovo 1 limone 100 g salmone affumicato 1 avocado 1 cucchiaio di menta secca timo sale pepe olio...
Ingredienti: 3 uova 200 g di farina 10 g di lievito per torte salate 1 cucchiaino da caffè di bicarbonato 130 g di burro 160 ml di latte 150 g di gorgonzola...
Ingredienti: 500 g di petto di pollo 1 peperone rosso 1 peperone giallo 2 zucchine medie buccia grattugiata di un'arancia e di un limone sale pepe a mulinella...
Ingredienti: 150 g di farina bianca 100 g di farina di grano saraceno 175 g di burro 200 g di pecorino toscano 80 g di olive verdi denocciolate sale pepe
Ingredienti: 100 gr di ricotta di capra 5-6 piccoli zucchini 2 uova sale 3 cucchiai di farina 1/2 cucchiaini da caffè di lievito chimico un mazzetto di erba...
Ingredienti: un barattolo (350 g) di ceci lessati con la loro acqua metà 6 rametti di ramerino 3 spicchi d'aglio schiacciati sale pepe otto cucchiai d'olio...
Ingredienti: 1 disco di pasta sfoglia 250 g di cavoletti di bruxelles 100 g di formaggio cremoso 100 g di cubetti di prosciutto cotto 10 cucchiai di formaggio...
Ingredienti: Torta salata con curcuma e broccoli broccolo piccolo 1 cavolfiore medio 1 3 uova 250 g ricotta Crème fraîche 100 ml 2 cucchiaini curcuma 30 g...
Ingredienti: 3 uova 100 ml di latte 100 ml di olio di semi + un cucchiaio per ungere gli stampi 250 g di farina 00 100 g di speck tagliato a cubetti 1 grossa...
Ingredienti: 300 g di purè di patate 150 g di formaggio Fontal 100 g di farina di mais finissimo 80 g di burro 1/3 di cucchiaino di lievito chimico 2 piccoli...
Ingredienti: Una dose di Crêpes (clicca qui per la ricetta) 100 g di bechamelle ligth (2 cucchiai di farina fatti sciogliere in 250 gr di latte + sale + pepe +...
Ingredienti: 2 calamari grandi 1 mela verde 150 g di formaggio tipo Montasio 60 g di gherigli di noci un mazzeto di prezzemolo succo di due limoni olio di...