Petitchef

Bon-bon agli amaretti

Altro
10 porzioni
25 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 10

Preparazione

  • In una ciotolina lavoriamo il burro con una forchetta fino a renderlo morbido e spumoso. Aggiungiamo quindi lo zucchero ed un cucchiaio di cacao.
  • Sbricioliamo 6 amaretti con le dita, per ottenere una sorta di granella che andiamo ad aggiungere alla crema di burro.
  • Farciamo ora i restanti biscotti. Spalmiamo un po' di crema di burro sulla parte piatta di un amaretto e copriamo con un altro biscottino.
  • Creiamo delle specie di BaciDiDama fatti di amaretti.
  • A questo punto entra in scena il caffè.
  • Prendiamo il nostro bon-bon farcito e lo intingiamo velocissimamente nel caffè, in modo che si bagni senza inzupparsi.
  • Ultimo tocco: una bella rotolata nel cacao in polvere e l'ultimo tuffo della sua vita in un pirottino.

Domande:






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