Zwetschgendatschi... torta di prugne tedesca! (con pasta madre)

Name: Zwetschgendatschi... torta di prugne tedesca! (con pasta madre)
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 180 g Pm rinfrescata; 255 g farina; 65 g latte tiepido; 1 uovo; 30 g burro fuso e a temperatura ambiente; 50 zucchero; cannella qb; zucchero per spolverare qb; prugne mature

Dessert

media

1 h 10 m

Ingredienti

180 g Pm rinfrescata
255 g farina
65 g latte tiepido
1 uovo
30 g burro fuso e a temperatura ambiente
50 zucchero
cannella qb
zucchero per spolverare qb
prugne mature