Torta fredda al tiramisu

Dessert

Difficile

6 ore

412 Kcal

un modo diverso per far sentire il sapore del tiramisù

Ricette simili

Torta di crepes al tiramisù, un dessert goloso e facile da preparare

Preparazione

Prepariamo la base mescolando il burro fuso con i biscotti tritati.

prendi una teglia a cerniera e schiacciando con il dorso di un cucchiaio forma la base di biscotto.

metti in frigo.

prepariamo ora la crema montando i tuorli con lo zucchero.

aggiungi poi,sempre montando con le fruste elettriche,il mascarpone.

metti la gelatina in una bacinella d'acqua per almeno 10 minuti,strizzala e scioglila in 5 cucchiai d'acqua bollente.

aggiungi poi al composto di mascarpone e poi aggiungi la panna montata,mescolando dal basso verso l'alto.

diluisci il caffè in circa 15g d'acqua e aggiungilo alla crema.

metti la crema sopra lo strato di biscotti e lascia rassodare.

una volta rassodata,sciogli a bagno maria il cioccolato e mescolalo con i 3 cucchiai di latte.

fallo scivolare sopra la mousse e lascia rassodare in frigo.

una volta rassodata tutta la torta,leva la cerniera e servi.

consiglio di inizare a prepararle almeno 7-8 ore prima.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 412Kcal

Carboidrati: 33.6g
Lipidi: 40.6g
Grassi saturi: 25.1g
Proteine: 7.6g
Fibre: 0.6g
Zucchero: 25.7g
ProPoints: 15
SmartPoints: 22

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (133g)

LLericettedimarty

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

4.33/5, 3 voti 1 commento

anonymous

30/06/2015

La teglia che diametro deve avere??

abuso