Petitchef

Torta spongebob per compleanno

Dessert
8 porzioni
1 ora
30 min
Difficile
Non deve essere necessariamente una ricorrenza per fare una torta, soprattutto se è allegra (e buonissima!) come questa, non trovate?

Ingredienti

Numero di porzioni: 8

per la base:


100 g di latte intero

150 g di burro morbido

1 pizzico di sale

1 bustina di lievito

scorza grattugiata di un limone

200 g di farina

200 g di zucchero

1 bustina di vanillina


per la glassa bianca normale:

zucchero a velo qb

qualche goccia di limone

un goccino d'acqua


per le glasse colorate:

colorante alimentare giallo

colorante alimentare azzurro


per il resto della guarnizione:

canditi rossi e verdi

pezzetti di barrette kinder

50 g cioccolato fondente fuso

Preparazione

  • per la base:
    Montate il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema, aggiungete il sale, la vanillina, il limone grattugiato e le uova.
    Aggiungete la farina setacciata man mano con il latte ed infine il lievito.
    Infornate a 170 per 30-35 minuti.
  • Una volta sfornata la base per il nostro Spongebob, fatela raffreddare.
    Preparate intanto 3 glasse:
    1) quella bianca normale (mescolando zucchero a velo, un goccino di limone e un pò d'acqua): vi servirà per gli occhi
    2) glassa azzurra (glassa bianca + azzurro): per fare il colore degli occhi
    3) glassa gialla (glassa bianca + giallo): per fare tutto il nostro simpatico amico spugnoso!
  • Per il resto, potete vederlo dalla foto: io ho usato le ciliege candite spezzetate per fare le guanciotte, il mento e la cravatta, i canditi verdi per fare i buchi, i pezzettini di kinder per fare la cintura, lo zucchero a velo per la camicia e il cioccolato fuso per fare tutti i contorni, le pupille e i pantaloncini.





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