Petitchef

Torta Gelato alle Pesche

Oggi vi mostriamo come si preparar una deliziosa torta gelato con le pesche

Dessert
6 porzioni
40 min
facile
171 Kcal

Ingredienti

6
Costo stimato: 6.49 (1.08€/Porzioni)

Preparazione

  • Laviamo ed asciughiamo le pesche. Tagliamo eventualmente qualche fettina per la decorazione quindi le sbucciamo e le tagliamo a pezzi.
  • Li mettiamo in una ciotola insieme al succo di limone e a un cucchiaio di zucchero semolato e mescoliamo.
  • Con le fruste, mescoliamo bene il mascarpone con lo zucchero a velo quindi un po' alla volta uniamo il latte ed infine i pezzi di pesca sgocciolati.
  • Versiamo il composto che risulterà quasi liquido, nello stampo rivestito da carta pellicola.
  • Ora, nella ciotola in cui erano i pezzi di pesca, uniamo al succo rilasciato da questi, il martini, vi tuffiamo i savoiardi e li mettiamo nello stampo, spingendoli un po' per fare in modo che risultino coperti dal composto di latte e mascarpone.
  • Riponiamo in freezer per qualche ora, quindi capovolgiamo il dolce su un piatto e prima di servirlo decoriamo con le fette di pesca e foglioline di menta.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 171Kcal
  • Carboidrati: 34.4g
  • Lipidi: 33.4g
  • Grassi saturi: 21.8g
  • Proteine: 6.1g
  • Fibre: 1.8g
  • Zucchero: 27.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (233g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio


Foto

Torta Gelato alle Pesche
Torta Gelato alle Pesche - foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

Giuliana63, 30/07/2021

Semplice, veloce da fare e sicuramente buona. Da provare al più presto!

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