Petitchef

Ricetta per gelato

148 ricette

Il gelato è forse l'alimento preferito dai bambini ma piace molto anche ai grandi. Si tratta di una preparazione dolciaria, fatta con diversi ingredienti che possono variare, quali ad esempio: latte, uova, zucchero, panna, frutta fresca o secca, cioccolata, etc. L'impasto del gelato inizialmente è liquido ma poi diventa pastoso mediante congelamento. Esistono tantissime ricette diverse per fare il gelato ed è possibile anche farlo in casa mediante apposite macchine. I gusti più amati sono sicuramente quelli classici al cioccolato, alla nocciola, al fiordilatte e alla crema. Ci sono poi i gelati alla frutta alcuni dei quali sono privi di latte ideali quindi, anche per gli intolleranti al lattosio.

Ricetta Cuori di meringa con gelato alla fragola

Cuori di meringa con gelato alla fragola

(5 voti), (2) , (107)
Dessert facile 1 h 20 m 104 kcal
Ingredienti: 1 albume 100 gr di zucchero gelato alla fragola...
Ricetta Biscotti gelato: la ricetta facilissima per prepararli a casa

Biscotti gelato: la ricetta facilissima per prepararli a casa

(2 voti), (10)
Dessert facile 4 h 30 m 378 kcal
Ingredienti: 24 speculoos 250 g di mascarpone 200 ml di panna liquida 30% materia grassa 2 cucchiai di crema speculoos (oppure crema spalmabile al cioccolato) ...
Ricetta Gelato fatto in casa senza gelatiera

Gelato fatto in casa senza gelatiera

(9 voti), (2) , (351)
Dessert facile 4 ore 259 kcal
Ingredienti: 40 cl di panna fresca 250 gr di latte condensato...
Ricetta Gelato al mango senza gelatiera

Gelato al mango senza gelatiera

(5 voti), (119)
Dessert facile 14 h 30 m 225 kcal
Ingredienti: 250 gr di mango succo di 1 lime 10 gr di maizena 15 ml d'acqua 200 ml di panna fresca 30% mg 120 gr di zucchero Per decorare: Cocco grattugia...
Ricetta Torta al gelato, una ricetta facile e antispreco

Torta al gelato, una ricetta facile e antispreco

(5 voti), (2) , (250)
Dessert facile 1 h 35 m 183 kcal
Ingredienti: 500 gr di gelato 220 gr di farina 1 bustina di lievito...
Gelati fatti in casa: tutte le migliori ricette scelte per voi!

Gelati fatti in casa: tutte le migliori ricette scelte per voi!

(6 voti)

Sapete come si prepara il gelato a casa? In questo ricettario vi daremo tante idee per uno snack fresco e goloso!

Ricetta Banana split, dessert a base di frutta e gelato

Banana split, dessert a base di frutta e gelato

(5 voti), (127)
Dessert facile 15 min 820 kcal
Ingredienti: 1 banana 3 palline di gelato alla vaniglia (oppure 1 alla vaniglia, 1 alle fragole e 1 al cioccolato) Salsa al cioccolato panna montata lamelle d...
Ricetta Gelato fatto in casa - yogurt e lamponi

Gelato fatto in casa - yogurt e lamponi

(5 voti), (200)
Dessert facile 1 ora 371 kcal
Ingredienti: 8 cucchiai di latte condensato 450gr di yogurt greco 400ml di panna liquida (molto fredda) 150gr di confettura ai lamponi 1 cucchiaio di acqua...
Ricetta Sundae, il gelato dessert americano

Sundae, il gelato dessert americano

(4 voti), (271)
Dessert facile 5 ore 405 kcal
Ingredienti: 400 ml di panna fresca 250 gr di latte condensato caramello arachidi tostate...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Nice cream, il gelato sano a base di banane congelate

Nice cream, il gelato sano a base di banane congelate

(3 voti), (29)
Dessert facile 4 h 5 m 73 kcal
Ingredienti: 4 banane 1 cucchiaio di estratto di vaniglia...
Ricetta Frozen yogurt bark, le barrette di yogurt gelato ai frutti rossi

Frozen yogurt bark, le barrette di yogurt gelato ai frutti rossi

(2 voti), (37)
Snack facile 2 h 5 m 37 kcal
Ingredienti: 4 cucchiai di yogurt 50gr di frutti rossi (surgelati)...
Ricetta Nice cream cookies, il gelato facile da preparare a casa!

Nice cream cookies, il gelato facile da preparare a casa!

(2 voti), (35)
Dessert facile 4 h 10 m 241 kcal
Ingredienti: 4 banane 100 gr di pepite di cioccolato 1 cucchiaio di estratto di vaniglia...
Ricetta Coppa gelato dama bianca

Coppa gelato dama bianca

(2 voti), (32)
Dessert facile 5 min
Ingredienti: 3 palline di gelato alla vaniglia 2 cucchiai di salsa al cioccolato Panna montata sigarette in cialda lamelle di mandorle...
Ricetta Bigne ripieni di gelato e amarene sciroppate

Bigne ripieni di gelato e amarene sciroppate

(15 voti), (204)
Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g di Farina 00 1/4 d'Acqua 100 g Burro 4 Uova 15 g Zucchero un pizzico di Sale Amarene sciroppate Gelato Zucchero a Velo...
Ricetta Gelato al pistacchio

Gelato al pistacchio

(11 voti), (1) , (43)
Dessert facile 1 ora 405 kcal
Ingredienti: 80/90 g pasta di pistacchio 330 g di latte fresco intero 1 tuorlo 90 g zucchero bacca di vaniglia...
Ricetta Torta gelato

Torta gelato

(7 voti), (2) , (68)
Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta biscotto 250 grammi di burro 200 grammi di zucchero a velo 125 grammi di uova intere 500 grammi di farina 00 25 grammi di tuorli 7,5 gram...
Ricetta Torta gelato ai lamponi

Torta gelato ai lamponi

(6 voti), (55)
Dessert facile 20 min 669 kcal
Ingredienti: 130 gr di biscotti secchi 50 gr di burro Inalpi 2 uova 100 gr di zucchero 200 ml di latte 1 bustina di vanillina sale 130 ml di panna 150 gr di lampon...
Ricetta Gelato alle ciliegie

Gelato alle ciliegie

(6 voti), (82)
Dessert facile 35 min 439 kcal
Ingredienti: 500 gr di ciliegie denocciolate 200 gr di zucchero 200 gr di latte intero 200 gr di panna fresca 1 cucchiaio di succo di limone bacca di vaniglia...
Ricetta Gelato senza grassi

Gelato senza grassi

(5 voti), (1) , (70)
Dessert facile 2 ore 10 min
Ingredienti: Per tutte noi che siamo sempre a dieta ma non vogliamo rinunciare al gelato ecco una ricetta rivoluzionaria, fatta con solo banane e l'aggiunta di alt...
Ricetta Cialde e coni per gelato

Cialde e coni per gelato

(5 voti), (17)
Dessert facile 1 ora 651 kcal
Ingredienti: 200 g di zucchero 250 g di farina 250 ml acqua tiepida 100g burro 2 uova 1 cucchiaio colmo di cacao...
Ricetta Pera in sfoglia con cialda croccante al caramello e gelato alla panna

Pera in sfoglia con cialda croccante al caramello e gelato alla panna

(4 voti), (135)
Dessert Difficile 1 ora 10 min
Ingredienti: 1 Pera Abate IGP Acqua 1 tuorlo d' uovo Granella di nocciole 2 cucchiaini di zucchero Cioccolato fondente Foglie di menta Caramello Gelato all...
Ricetta Gelato allo yogurt variegato all'amarena

Gelato allo yogurt variegato all'amarena

(4 voti), (17)
Dessert facile 20 min 433 kcal
Ingredienti: 200 g panna 250 g latte intero 250 g yogurt intero 120 g zucchero...
Ricetta Gelato alla nutella senza gelatiera

Gelato alla nutella senza gelatiera

(3 voti), (144)
Dessert media 55 min 195 kcal
Ingredienti: 200 ml di panna vegetale 2 cucchiai stracolmi di Nutella 1 cucchiaio di gocce di cioccolato fondente...
Ricetta Wasabi ice cream-gelato al wasabi!!!!

Wasabi ice cream-gelato al wasabi!!!!

(3 voti), (22)
Dessert facile 20 min 258 kcal
Ingredienti: 250 g di panna fresca 250 g di latte 2 tuorli 60 g di zucchero semolato 1 cucchiaino abbondante di wasabi in pasta...
Ricetta Cialde di biscotto con gelato di panna e fragole

Cialde di biscotto con gelato di panna e fragole

(2 voti), (8)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 40 g di burro sciolto 40 g di zucchero 1 uovo 1 pizzico di sale 40 g di farina 250 g di fragole gelato alla panna o panna da montare zucchero a velo...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Usi la friggitrice ad aria?
Vota