Ricetta per gelato

149 ricette

Il gelato è forse l'alimento preferito dai bambini ma piace molto anche ai grandi. Si tratta di una preparazione dolciaria, fatta con diversi ingredienti che possono variare, quali ad esempio: latte, uova, zucchero, panna, frutta fresca o secca, cioccolata, etc. L'impasto del gelato inizialmente è liquido ma poi diventa pastoso mediante congelamento. Esistono tantissime ricette diverse per fare il gelato ed è possibile anche farlo in casa mediante apposite macchine. I gusti più amati sono sicuramente quelli classici al cioccolato, alla nocciola, al fiordilatte e alla crema. Ci sono poi i gelati alla frutta alcuni dei quali sono privi di latte ideali quindi, anche per gli intolleranti al lattosio.

Ricetta Gelato al mango senza gelatiera

Gelato al mango senza gelatiera

Dessert facile 14 h 30 m 296 kcal
Ingredienti: 250 gr di mango succo di 1 lime 10 gr di maizena 15 ml d'acqua 200 ml di panna fresca 30% mg 120 gr di zucchero Per decorare: Cocco grattugiato o...
Ricetta Banana split, dessert a base di frutta e gelato

Banana split, dessert a base di frutta e gelato

Dessert facile 10 min 5 min
Ingredienti: 1 banana 3 palline di gelato alla vaniglia (oppure 1 alla vaniglia, 1 alle fragole e 1 al cioccolato) Salsa al cioccolato panna montata lamelle di...
Ricetta Gelato fatto in casa - yogurt e lamponi

Gelato fatto in casa - yogurt e lamponi

Dessert facile 1 ora 371 kcal
Ingredienti: 8 cucchiai di latte condensato 450gr di yogurt greco 400ml di panna liquida (molto fredda) 150gr di confettura ai lamponi 1 cucchiaio di acqua
Ricetta Coppa gelato dama bianca

Coppa gelato dama bianca

Dessert facile 5 min
Ingredienti: 3 palline di gelato alla vaniglia 2 cucchiai di salsa al cioccolato Panna montata sigarette in cialda lamelle di mandorle
Ricetta Gelato al pistacchio

Gelato al pistacchio

Dessert facile 1 ora 220 kcal
Ingredienti: 80/90 g pasta di pistacchio 330 g di latte fresco intero 1 tuorlo 90 g zucchero bacca di vaniglia
Ricetta Torta gelato

Torta gelato

Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta biscotto 250 grammi di burro 200 grammi di zucchero a velo 125 grammi di uova intere 500 grammi di farina 00 25 grammi di tuorli 7,5...
Ricetta Torta gelato ai lamponi

Torta gelato ai lamponi

Dessert facile 20 min 669 kcal
Ingredienti: 130 gr di biscotti secchi 50 gr di burro Inalpi 2 uova 100 gr di zucchero 200 ml di latte 1 bustina di vanillina sale 130 ml di panna 150 gr di...
Ricetta Gelato alle ciliegie

Gelato alle ciliegie

Dessert facile 35 min 375 kcal
Ingredienti: 500 gr di ciliegie denocciolate 200 gr di zucchero 200 gr di latte intero 200 gr di panna fresca 1 cucchiaio di succo di limone bacca di vaniglia
Ricetta Gelato senza grassi

Gelato senza grassi

Dessert facile 2 ore 10 min
Ingredienti: Per tutte noi che siamo sempre a dieta ma non vogliamo rinunciare al gelato ecco una ricetta rivoluzionaria, fatta con solo banane e l'aggiunta di...
Ricetta Cialde e coni per gelato

Cialde e coni per gelato

Dessert facile 1 ora 651 kcal
Ingredienti: 200 g di zucchero 250 g di farina 250 ml acqua tiepida 100g burro 2 uova 1 cucchiaio colmo di cacao
Ricetta Gelato alla nutella senza gelatiera

Gelato alla nutella senza gelatiera

Dessert media 55 min 195 kcal
Ingredienti: 200 ml di panna vegetale 2 cucchiai stracolmi di Nutella 1 cucchiaio di gocce di cioccolato fondente