Torta di ricotta e crema alla nutella

Ingredienti

1) Per la base:

• 500 gr di farina
• 300 gr di zucchero
• 180 gr di burro
• 500 gr di ricotta
• 3 uova intere
• ½ bicchiere di acqua o latte
• 1 bustina di lievito
• 1 bustina di vanillina

3) per la farcia:

• 150 gr di mascarpone
• 2 cucchiai di panna montata
• 1 cucchiaio di zucchero a velo
• 2 cucchiai di nutella