Torta al doppio yogurt panna e mele

Ingredienti

• 3 uova
• 200 g di zucchero
• 2 vasetti di yogurt del gusto preferito
• 100 g di panna
• 300 g di farina
• 1 bustina di lievito
• 100 g di burro fuso
• 2 mele a cubetti

Preparazione

• Sciogliere il burro e farlo raffreddare. Montare le uova con lo zucchero finchè il composto non è chiaro.
• Unire i 2 yogurt, la panna, la farina con il lievito, le mele e solo alla fine il burro fuso freddo. Cuocere a 160 ° per 30 - 40 m circa.
• Nella foto noterete in fondo la seconda ciambella, se ne avessi preparata una soltanto sarebbe venuta più alta.

Domande

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