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Ingredienti
10
3
uova
200 g di zucchero
2 vasetti di
yogurt
del gusto preferito
100 g di panna
300 g di farina
1 bustina di lievito
100 g di
burro
fuso
2
mele
a cubetti
Preparazione
Sciogliere il burro e farlo raffreddare. Montare le uova con lo zucchero finchè il composto non è chiaro.
Unire i 2 yogurt, la panna, la farina con il lievito, le mele e solo alla fine il burro fuso freddo. Cuocere a 160 ° per 30 - 40 m circa.
Nella foto noterete in fondo la seconda ciambella, se ne avessi preparata una soltanto sarebbe venuta più alta.
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