Parfums de provence : biscotti al caramello, glassa di limone e lavanda_ levendulàs keksz

Ingredienti

Per i biscotti:

• 200 g di farina
• 75 g di zucchero di canna
• 100 g d burro
• 100 g di mandorle tritate finemente
• 1 uovo
• 3 cucchiai di salsa di caramello

Per la glassa:

• zucchero a velo
• 1 limone

Per la decorazione:

• Fiori di lavanda
• il bianco di un uovo
• zucchero semolato