Muffins cioccolato e arancia

Ingredienti

• 225 g. Farina 00
• 35 g. cacao amaro in polvere
• 15 g. lievito per dolci (baking)
• 90 g. zucchero di canna.
• 100 g. gocce cioccolato ( io ho usato il cioccolato fatto a pezzetti , ha un altro sapore e viene più cremoso)
• 75 g. uova
• 285 g. latte fresco
• 70 g. Burro
• 1 bustina vaniglia
• scorza arancia grattugiata
• 6 g. Liquore Arancia.( Il mio)