Petitchef

MUFFINS ALLA CREMA

Dessert
2 porzioni
30 min
20 min
facile

Ingredienti

2
Costo stimato: 1.42 (0.71€/Porzioni)

Preparazione

  • Lavorare insieme zucchero e uova, appena il composto risulterà spumoso aggiungere lentamente l'olio infine la farina ed il lievito amalgamando delicatamente, in ogni pirottina mettere un cucchiaio pieno del composto infornare a 180° per 15-20 minuti.
  • Sfornare appena raffreddati con un coltello a punta scavare un quadrato al centro in modo da formare un vuoto e mettere della crema pasticcera poi appoggiare il quadrato sopra e premere leggermente, spolverizzare con zucchero a velo. Sono ottimi anche il giorno dopo averli preparati, perchè la crema li rende morbidi.

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