Baklava muffins by nigella

Name: Baklava muffins by nigella
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 210 g di farina 00; 75 g di zucchero; 45 g di burro; 1 uovo; due cucchiaini di lievito; 250 ml di latticello; 100 g di noci; 45 g di burro; mezzo cucchiaino di cannella; 75 g di zucchero di canna; miele per la decorazione

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Dessert

facile

45 min

Preparazione

Preparazione30 min

Cottura15 min

Mescolare farina, lievito e zucchero. Unire l'uovo, il burro fuso e gli yogurt bianchi. Mescolare.
Preparare il ripieno mescolando le noci tritate con lo zucchero, la cannella ed il burro fuso.
Mettere un pò di composto in ogni stampino. Farcire con il ripieno e coprire con un altro pò di composto.
Infornare a 180 gradi per 15 minuti circa. Decorare con del miele.