Petitchef

Muffin cocco e ananas

Dessert
8 porzioni
20 min
1 day 1 h
facile

Ingredienti

8

Preparazione

  • In una terrina larga mescolare farina con lievito e zucchero, in un'altra terrina invece sbattere le uova con il burro fuso e il latte.
  • Unite liquidi e solidi e aggiungere yogurt e farina di cocco.
  • Mescolare per bene e infine aggiungere l'ananas tagliato a pezzettini.
  • Riempire per metà i pirottini imburrati e mettere in forno per circa 20 - 25 minuti a 180°.

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