Petitchef

Muffin al cocco

Dessert
4 porzioni
10 min
20 min
facile
593 Kcal
Semplici e veloci muffin ideali per la colazione ma anche per qualsiasi altro momento della giornata

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
200 gr di Farina

100 gr di Cocco Macinato

129 gr di Zucchero

Mezza Busta di Lievito Vanigliato


1 Vasetto di Yogurt al Cocco

100 gr di Burro

Preparazione

  • Accendere il forno a 180 . Mescolare la farina con il cocco macinato, lo zucchero, il lievito vanigliato.

    Aggiungere le uova ed il burro fuso, mescolare bene. Versate il composto in pirottini di carta inseriti in una teglia ma muffin, ricordatevi di riempire il pirottino a metà perché poi in forno il composto crescerà. Infornare a 180 per 20 minuti.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 190g
Calorie: 593Kcal
  • Carboidrati: 69.2g
  • Lipidi: 26.4g
  • Grassi saturi: 15.7g
  • Proteine: 17.8g
  • Fibre: 2.3g
  • Zucchero: 34.9g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 25

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie



Commenti dei membri:

26/11/2016

Amo il cocco e quindi proverò a fare questi muffin...

(0) (0) Abuso
01/03/2014

Super buonooo

(0) (0) Abuso

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