Torta di carote e mandorle

Name: Torta di carote e mandorle
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 300 gr di farina di mandorle; 300 gr di carote; 300 gr di zucchero; 140 gr di farina; 4 uova; 1 bustina di lievito