Fagottini di mandorle

Ingredienti

• Per la Pasta
• 300 gr di farina
• 40 gr di burro
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• 2 cucchiai di zucchero a velo
• olio per friggere
• sale
• Per il Ripieno
• 200 gr di mandorle
• 150 gr di zucchero
• la buccia grattugiata di 1 limone
• la buccia grattugiata di 1 arancia
• acqua di fiori d'arancio