Crostata alle pesche e gocce di cioccolato

Name: Crostata alle pesche e gocce di cioccolato
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: it
Ingredients: 300 g di farina 00; 80 g di zucchero; 130 g di burro morbido; 2 uova; la scorza di un limone; un vasetto di fiordifrutta alle pesche; gocce di cioccolato fondente qb

Dessert

6 porzioni

20 min

35 min

facile

Crostata alle pesche e gocce di cioccolato

vota adesso
3

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

oppure

Preparazione

Collegate la farina, un uovo intero ed un giallo, il burro a mille pezzi, lo zucchero e la pelle del limone grattugiata.
Impastate rapidamente alla mano, formate una palla ed una fatela riposare in frigorifero almeno 15 minuti.
Estendete 2/3 di sfiorò in modella coperta di carta forno.
Versate due impugnature di gocce di cioccolato e coprite con la confettura.
Con il resto di sfiorò decorate la crostata infornate a 180° per 35-40 dei minuti, fino a doratura.

Segnala un errore nel testo della ricetta