Petitchef

Ciambella al cioccolato bianco e cacao

Dessert
6 porzioni
30 min
45 min
facile

Ingredienti

6

Preparazione

  • 1 - In una ciotola lavorate il burro con lo zucchero, una volta ben amalgamato unite un uovo alla volta e per finire la vanillina. Lavorate bene l'impasto fino a quando non sarà liscio ed omogeneo.
  • 2 - All'impasto ottenuto aggiungete ora la farina setacciata con il lievito ed unite il sale. Mescolate bene.
  • 3 - Dividete il composto in due parti dello stesso peso, in una aggiugete il cioccolato bianco grattuggiato e nell'altro il cacao setacciato.
  • 4 - Prendete lo stampo per ciambella imburrato ed infarinato, versateci per primo il composto bianco quindi sovrapponete la massa al cacao. Con l'aiuto di una forchetta mescolate velocemente i due composti per creare un effetto interno di mescolanza (non mescolate molto mi raccomando).
  • 5 - Cucinate a 180 per 45 minuti.

    Una volta cotta e raffreddata spolverizzate la torta con dello zucchero a velo vanigliato.

    Bon Appetit!


Domande:




Commenti dei membri:

26/02/2012

Ho usato questa ricetta per fare un dolce per celiaci e quindi ho usato la farina che loro possono usare e devo dire che il risultato e'stato ottimo e molto apprezzato grazie

(0) (0) Abuso
burrosa, 07/02/2012

Non vedo l ora di provarla

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