Ciambella variegata al cacao con gocce di cioccolato

Name: Ciambella variegata al cacao con gocce di cioccolato
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di zucchero; 250 g di farina; 3 uova; 130 g di olio di semi; 130 g di acqua; 1/2 bustina di lievito; un pugnetto di gocce di cioccolato; un pò di rum; 1 cucchiaio di cacao amaro

Ciambella Variegata al Cacao con Gocce di Cioccolato - foto 2

Ciambella Variegata al Cacao con Gocce di Cioccolato - foto 3

Ciambella Variegata al Cacao con Gocce di Cioccolato - foto 4

Ciambella Variegata al Cacao con Gocce di Cioccolato - foto 5

Ciambella Variegata al Cacao con Gocce di Cioccolato - foto 6

Snack

4 porzioni

facile

1 h 10 m

974 Kcal

Ingredienti

250 g di zucchero
250 g di farina
3 uova
130 g di olio di semi
130 g di acqua
1/2 bustina di lievito
un pugnetto di gocce di cioccolato
un pò di rum
1 cucchiaio di cacao amaro

Costo stimato: 2.58€ (0.64€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura40 min

Ungete di burro lo stampo e infarinatelo.
Montate bene le uova con lo zucchero finchè divantano spumose, aggiungete poi l'olio, l'acqua, il rum e la farina setacciata con il lievito.
Mette 2/3 di impasto nella teglia, mescolate poi il cacao nel resto del composto e versatelo sopra a quello bianco.
Non c'è bisogno di mescolare con la forchetta, il composto è liquido e affonda da solo.
Poi aggiungere qui e là le gocce di cioccolato.
Infornate a 180° per 40 minuti in forno già caldo.
Lasciate raffreddare.
Spolverizzate di zucchero a velo, tagliate a fette e servite.