Petitchef

Biscotti allo yogurt di anna moroni

Altro
5 porzioni
20 min
20 min
facile
Dei deliziosi e croccanti biscotti per passare una buona merenda!! Corredate il di un poco di burro o di marmellata per più di sapore!!

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
1 vasetto di yogurt intero

1 vasetto di zucchero

1 vasetto di burro fuso

1 vasetto di farina di mandorle

200 g di farina


1 bustina di lievito per dolci

Zucchero a velo (per decorare)

Preparazione

  • In una ciotola mescolare le uova, lo zucchero, il burro fuso e la farina di mandorle.
  • Aggiungere la farina vagliata con monta (non aggiungete tutto il sacchetto di monta, togliete un pochino, perché secondo Ana Moroni sia troppo monta di un sacchetto).
  • Mettete in frigorifero per metà ora.
  • Estendete impastati e tagliare i biscotti.
  • Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.

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