Petitchef

BICCHIERINI DI CREMA ALLA RICOTTA E MORE

Dessert
2 porzioni
30 min
facile
Una ricetta molto bella che offre un dessert delizioso.

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
100 g ricotta freschissima

150 g panna liquida da cucina

60 g zucchero a velo

Aromi (vaniglia/buccia grattugiata di un limone)

More

Preparazione

  • Vagliare ricotta con 30 g di zucchero a velo ed aromi scelti (è preferibile lasciare riposare il tutto per alcune ore in frigorifero prima di procedere con la composizione del morbido).
  • Montare la crema con il resto zucchera e, con l'aiuto di un cucchiaio, collegarlo al miscuglio di ricotta con movimenti dall'alto verso il basso, per non smontarla.
  • Piazzare dischi lato della Spagna sul fondo dei piccoli vetri, bagnarli con martini mescolati ad uno sciroppo d'acqua e di zucchero.
  • Estinguere uno strato di more sul peso, utilizzando in poca borsa, versare la crema nei piccoli vetri e decorare.

Foto

BICCHIERINI DI CREMA ALLA RICOTTA E MORE, foto 1
BICCHIERINI DI CREMA ALLA RICOTTA E MORE, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

Luisa, 10/10/2017

Ragazzi, l'italiano non è un optional..... :)

(1) (0) Abuso
18/08/2011

Cet mrveilleuse

(0) (0) Abuso

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