Ingredienti: 3 etti di farina 3 tuorli d'uovo 90 g di zucchero 150 g di burro sciolto 1 cucchiaino di lievito in polvere per la farcitura: marmellata di frutti...
Ingredienti: Per il Pan di Spagna 4 uova intere 120 g di zucchero semolato 120 g di farina per dolci ½ fialetta di essenza alla vaniglia la scorza di mezzo/a...
Ingredienti: Ingredienti per la base: 200 g di biscotti secchi, 100 g di burro Ingredienti per la bavarese: 90 g cioccolato gianduia, 3 tuorli, 450 ml di latte,...
Ingredienti: 400 g nutella 70 g burro 6 uova 1 pizzico di sale 1 bicchierino di rum 100 g nocciole tritate 100 g cioccolato fondente 1 limone Per la glassa:...
Ingredienti: 1 pan di spagna rotondo del diametro di 26 cm. 1 dose di crema pasticcera 250 ml. di panna dolce montata 1 fiala di essenza alla nocciola 40 g di...
Ingredienti: Per i biscotti: 250 g di farina autolievitante 50 g di farina di mandorle 150 g di margarina morbida 3 tuorli 100 g di zucchero semolato 1 pizzico...
Ingredienti: 300 g farina 350 g latte 30 g lievito 300 g uova 300 g burro 200 g uvetta limoni (scorza) 2n rhum 80 g zucchero 20 g sale Pasta zuccherata: 200 g...
Ingredienti: Per i cestini con le pere: 1 rotolo confezione di pasta sfoglia da suddividere tra i due tipi di cestini 2 pere 1 cucchiaio di zucchero 2 dita di...
Ingredienti: Per la torta 70 g di farina 00 80 g di fecola 6 g di lievito per dolci 230 g di zucchero Eridania 180 g di albumi granella di zucchero o codette...
Ingredienti: 130 G DI PANNA O SE DI PREFERISCE L'EQUIVALENTE DI BURRO 200 G DI ZUCCHERO FINE TIPO ERIDANIA 40 G DI ZUCCHERO DI CANNA 160 G DI CIOCCOLATO...
Ingredienti: Per la marmellata 1 kg di fragole pulite e a pezzi 1 busta di Fruttapec 3/1 350 g di zucchero Per la pasta frolla di base 250 g di farina 00 100 g...
Ingredienti: 125 g uno alla mela e uno all albicocca Per la farcitura : crema pasticcera fatta con 250 ml di latte 250 g di mascarpone aroma di vaniglia 3...
Ingredienti: Per il biscuit decorato: 150 g pasta decoro 125 g mandorle pelate 125 g zucchero al velo 35 g di farina 180 g uova 30 g burro fuso 125 g albumi 30...
Ingredienti: 150 g cioccolato possibilmente svizzero 50 g cacao amaro 150 g burro morbido 250 g zucchero a velo 100 g farina 6 tuorli 6 albumi a neve 1 bustina...
Ingredienti: 2 dischi di meringa qualche meringa e cioccolato bianco per la decorazione crema al limone e cioccolato bianco di Nightfairy 100 g di burro 225 g...
Ingredienti: 125 g di burro morbido 140 g di zucchero di canna 2 uova 2 cucchiai di miele 170 g di banane mature Succo di ½ limone 225 g di farina auto...
Ingredienti: 80 g di farina 180 g di zucchero 6 chiare d'uovo 1 cucchiaini di lievito in polvere 1 cucchiaino di cremor tartar un cucchiaino di essenza di...
Ingredienti: 75 g di muesli con frutta secca 300 g di fragole 150 di coulis di fragole 250 g di mascarpone 50 g di formaggio bianco(philadelphia) 70 g di...
Ingredienti: Panna Cotta al Profumo di Caffè : 500 ml di panna fresca 200 ml di latte intero 170 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bustina di caffè...