GLASSA AL CIOCCOLATO A FREDDO

Name: Glassa al cioccolato a freddo
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 100 g di burro; 350 g di zucchero a velo; 50 g di cacao amaro in polvere; mezzo cucchiaino di essenza di vaniglia; un bicchierino di cognac

Per dessert ecco una torta molto gustosa.

Dessert

2 porzioni

30 min

20 min

facile

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Ingredienti

100 g di burro
350 g di zucchero a velo
50 g di cacao amaro in polvere
mezzo cucchiaino di essenza di vaniglia
un bicchierino di cognac

Preparazione

Con un cucchiaio di legno lavorate 100 g di burro a pomata finchè sia montato.
Aggiungetevi 350 g di zucchero a velo,continuando a mescolare finchè il composto sia ben montato.
Unite allora 50 g di cacao amaro in polvere, mezzo cucchiaino di essenza di vaniglia e un bicchierino di cognac.
Adesso potete già adoperare la glassa per le vostre torte.

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