Ingredienti: 150 ml panna fresca 150 ml latte 30 g zucchero semolato 40 g crema di pistacchi di Bronte 2 fogli colla di pesce Per la salsa al cioccolato: 30 g...
Ingredienti: Una torta semplice, che sa destate, preparata nel mio Ristorante per una cliente che mi ha richiesto una torta priva di grassi e lattosio....
Ingredienti: -150-160 gr panna fresca -3 gr colla pesce in fogli(io Pane angeli) -100 gr latte -25 gr zucchero -1 pizzico di cannella(o bacca di vaniglia)...
Ingredienti: 200 ml di panna fresca 200 g di cioccolato 2 cucchiai di rum Per la frolla : 100 g di zucchero a velo 200 g di burro 400 g farina 4 tuorli d'uovo...
Ingredienti: 3 uova 200 g di zucchero 100 g di burro fuso 300 g di farina 1 bicchiere di latte 125 g di farina cocco 1 limone 1 bustina di vanillina 1...
Ingredienti: ½ l di panna ½ l di latte Un baccello di vaniglia Tre tuorli 4 fogli di colla di pesce 150 g di zucchero 10 cucchiai di Vinsanto Cantucci 80 g...
Ingredienti: 400 gr di biscotti digestive 50 gr di amaretti 175 gr di burro 500 gr di mascarpone 200 gr di panna fresca da montare 2 yogurt al cocco 3 cucchiai...
Ingredienti: Per il curd: succo di 1 limone succo di mezzo lime succo di mezza arancia buccia di 1 limone buccia di mezza arancia buccia di mezzo lime 4/5...
Ingredienti: 250 gr di ricotta 250 gr. di zucchero 150 gr. di farina 100 gr di fecola 3 uova intere 1 bustina di lievito per dolci 2 banane mature zucchero di...
Ingredienti: 1) 40 g zucchero di canna 50 g fecola di patate 50 g farina di riso 4 g polvere lievitante 3 uova 2 cucchiai olio extravergine di oliva 2) per la...
Ingredienti: 100 g di ricotta vaccina fresca 100 g di zucchero 150 g di farina 80 g di burro fuso 1 uovo 1/2 bicchiere di latte 1 cucchiaino di lievito...
Ingredienti: 300 g di castagne 40 g di zucchero a velo vanigliato la scorza di un'arancia grattugiata 30 g di cioccolato fondente 30 g di burro 100 g di cacao...
Ingredienti: 3 uova 150 g di zucchero 200 g di farina 00 100 ml di olio di semi 80 ml di acqua o latte 2 cucchiaini di lievito per dolci 1 bustina di vanilina...
Ingredienti: 600 g farina W 300 (in alternativa: farina Manitoba per uso non professionale) 200 g latte intero 110 g acqua 180 g zucchero 160 g burro 1 uovo + 2...
Ingredienti: 4 uova 8 cucchiai di zucchero 12 cucchiai di latte 12 cucchiai di olio di semi ½ kg di farina 1 busta di uvetta grappa o rum 1 bustina di lievito...
Ingredienti: per la torta 250 g di burro 250 g di farina autolievitante 300 g di zucchero 3 cucchiai di cacao amaro, setacciato un pizzico generoso di lievito...
Ingredienti: 125 gr. di farina 30 gr di cocco 4 mele 100 gr. di zucchero 3 uova 100 ml di latte 70 gr di gocce di cioccolato o cioccolato tritato una bustina...