Petitchef

Burro con Cedro

39 ricette
Ricetta Spongata di brescello

Spongata di brescello

(1 voto) , (26)
Dessert Difficile 50 min 40 min
Ingredienti: 200 g di farina (00) 60 g di zucchero 50 g di burro Olio di oliva Vino bianco secco Zucchero (a velo) Farina Burro (per la placca) Sale Pe...
Ricetta Kugelhopf

Kugelhopf

(1 voto) , (1)
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 250 g farina 60 g zucchero 2 uova e un tuorlo 0,6 dl di latte 1 e 1/2 cucchiaio di panna 100 g burro 30 g uvetta 20 g di cedro candito 20 g arancia c...
Ricetta Panettone con lievito di birra

Panettone con lievito di birra

(1 voto) , (3)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 685 g di Farina Forte 95 g di acqua 6 gr di Lievito di birra fresco 180 g di zucchero 70 g di tuorli 270 g di uova intere 150 g di Burro morbido 3.5 ...
Ricetta Torta di riso dolce al limone

Torta di riso dolce al limone

(1 voto) , (16)
Altro facile 40 min 1 ora
Ingredienti: 300 gr. di riso S. Andrea 1,5 litri di latte 250 gr. di zucchero la buccia grattuggiata di un limone 90 gr. di cedro candito a cubetti 100 gr. di uva...
Ricetta La ricetta della ciambella buona della nonna mariuccia

La ricetta della ciambella buona della nonna mariuccia

(1 voto) , (2)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 250 g di farina 10 g di lievito di fornaio 1 cucchiaino di sale 4 uova 100 g di zucchero in polvere 100 g di burro 50 g di cedro candito 2 cuchiaiat...
Ricetta Pastiera Napoletana

Pastiera Napoletana

(1 voto) , (1) , (31)
Dessert facile 35 min 1 h 30 m
Ingredienti: Per la pasta frolla: 500 g di farina 00 1 uovo intero e 4 tuorli 1 pizzico di sale 250 g di zucchero 250 g di burro buccia grattugiata di 1 limo...
Ricetta Struffoli di carnevale al miele

Struffoli di carnevale al miele

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 gr. di farina 00 3 uova 2 tuorli la buccia grattugiata di un limone 2 cucchiai di zucchero 25 gr. di burro un cucchiaio di rum un pizzico di sal...
Ricetta Torta al semolino e canditi

Torta al semolino e canditi

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla : 300 g di farina 00 120 g di burro 1 pizzico di sale 120 g di zucchero 1 uovo e un tuorlo 2-3 gocce di essenza di limone o la bu...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Stuffoli di sal deriso

Stuffoli di sal deriso

Altro facile 25 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina tipo 00 Molino Rossetto 8 g di sale sciolto in pochissima acqua 50 g di zucchero 50 g di vino bianco 4 uova 1/2 bacca di vaniglia 60 ...
Ricetta Pandolce basso genovese

Pandolce basso genovese

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 85 g di burro morbido 105 g di zucchero 1 uovo 300gr di farina + 10 gr di lievito 1 pizzico sale 230 g di uvetta 75 g di scorza d?arancio candita 7...
Ricetta Il panettone classico con lievito madre. ed è già natale!!

Il panettone classico con lievito madre. ed è già natale!!

Altro facile 1 h 30 m 1 ora
Ingredienti: Primo impasto: 500 g di farina 00 tipo manitoba W 320 200 g di zucchero 200 g di acqua 175 g di tuorlo d?uovo 16 g di latte fresco intero 175 g di lie...
Ricetta Petrali o buccellati siciliani

Petrali o buccellati siciliani

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 gr. di farina 125 gr. di burro 50 di zucchero 300 gr di fichi secchi 100 gr. di uvetta sultanina 50 gr. di noci sgusciate 30 gr. di pinoli 2 cucc...
Ricetta Torta ricciolina

Torta ricciolina

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla: 250 g di farina 00 100 g di burro 80 g di zucchero a velo 2 tuorli un pizzico di sale Per il ripieno: 200 g di tagliatelline da brodo ...
Ricetta Crostata ai pistacchi tm31

Crostata ai pistacchi tm31

Dessert facile 1 ora 50 min
Ingredienti: Per il ripieno: 1/2 l di latte 5 tuorli 100 g di zucchero 30 g di cedro candito a cubetti 100 g di pistacchi non salati 1 cucchiaio di maraschino 40 g...
Ricetta Zelten alla trentina lievito liquido

Zelten alla trentina lievito liquido

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1) POOLISH : 50 gr lievito liquido 100 gr acqua 100 gr farina 00 2) Impasto : 120 gr acqua 250 gr poolish 430 gr farina 00 100 gr zucchero 3 tuorl...


Ricette

Tag
Menù del giorno
Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi verdura?
Vota