Budino con mandorle

Il budino è uno dei dessert più golosi e cremosi che si trovano in cucina. La versione classica della ricetta è quella del budino al cioccolato, preparato con una miscela di latte, uova, zucchero, farina e cioccolato fondente. Un'alternativa altrettanto golosa è quella del budino alla vaniglia, dal caratteristico colore chiaro. Trattandosi di dolci al cucchiaio, i budini possono essere gustati da soli o accompagnati da panna montata e fragole.

Budino di fichi d'india

Dessert facile 30 min 10 min

Ingredienti: 1,1 kg fichi d'India con la buccia 50 g acqua 10 g di amido di frumento o fecola di patate per ogni 100 g di succo ricavato misto di nocciole,...

Budino del paradiso

Altro facile 20 min 15 min

Ingredienti: Per il caramello : 4 cucchiai zucchero semolato (100 gr) 2 cucchiai acqua qualche goccia limone Per il Flanb : 200 gr zucchero 200 gr mandorle...

Budino di pane

Altro facile 30 min 40 min

Ingredienti: 250 g pane raffermo 50 g mandorle tritate 50 g amaretti tritati 100 g canditi misti 500 g latte fresco intero 4 uova aroma a piacere:...

Budino di orzo vegetariana

Dessert facile 30 min 20 min

Ingredienti: 3 cucchiai di fiocchi di agar-aga 4-3 tazze di succo di mela cannella 1 pizzico di sale 1 zza di caffe d’orzo forte 150 g tra mandorle e nocciole...

Budino di carote

Dessert facile 1 h 30 m 529 kcal

Ingredienti: 300 g di carote burro un bicchiere dì vino bianco dolce 2 cucchiai di zucchero 2 mandorle amare un limone 40 g di mandorle dolci 250 g di panna da...

Budino di pane e mele

Dessert media 1 ora 35 min

Ingredienti: 100 g di uvetta 2 uova 100 g di zucchero semolato la scorza grattugiata di 1 limone 1/2 cucchiaino di sale 3 dl di latte 8-10 panini raffermi a...