Torta salata con broccoletti siciliani e mozzarella

Ingredienti

• 1 rotolo di pasta sfoglia
• 500 g circa di broccoletti siciliani
• 150 g di mozzarella
• Sale pepe
• Olio extra vergine

Preparazione

• Pulire i broccoletti e lessarli in acqua salata per circa 5/6 minuti.
• Srotolare la pasta sfoglia e bucherellarla con una forchetta.
• Ricoprire la superficie con i broccoletti scolati bene, la mozzarella tagliata a dadini, sale pepe e un giro d'olio extra vergine.
• Cuocere in forno caldo a 180° per circa 30 minuti ( La cottura è indicativa, poichè ogni forno cuoce in modo diverso ).
  Una volta cotta, lasciate intiepidire, tagliate a fette e servite

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