Petitchef

Torta salata....per risolvere una cena!

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2 porzioni
30 min
25 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
due rotoli di pasta sfoglia

4 patate

6 wurstel di tacchino

6 cuori di carciofi a quarti

una scamorza affumicata

un uovo e un tuorlo

sale e pepe

Preparazione

  • Steso la prima sfoglia sulla telia e riempita con le patate precedentemente cotte al vapore e tagliate a pezzetti, aggiunto i wurstel a fettine, i carfiofini tagliati in quarti e la scamorza a pezzetti.
  • Poi sbatuto l'uovo con un pizzico di sale e una macinata di pepe e aggiunto al ripieno. Chiuso con il secondo rotolo di sfoglia e spennellato la superficie con il tuorlo. Infornato a 180 gradi fino a doratura.

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Torta salata....per risolvere una cena!, foto 1Torta salata....per risolvere una cena!, foto 2Torta salata....per risolvere una cena!, foto 3

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