Torta salata con carciofi e prosciutto

Name: Torta salata con carciofi e prosciutto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo di sfoglia rettangolare; 4 carciofi; 100 g prosciutto a dadini; 1/2 mozzarella; 1 cucchiaino si semi di sesamo

Antipasto

media

30 min

455 Kcal

Buona e carina da vedere

Ingredienti

1 rotolo di sfoglia rettangolare
4 carciofi
100 g prosciutto a dadini
1/2 mozzarella
1 cucchiaino si semi di sesamo

Preparazione

Preparazione15 min

Cottura15 min

Per prima cosa ho pulito i carciofi,li ho tagliati a pezzetti e li ho sbollentati per 10 minuti.

Ho srotolato la sfoglia e l'ho incisa con dei tagli in una metà
Nell'altra metà ho messo il condimento
Ho ripiegato la sfoglia formando un rotolo
Ho riunito le due estremità
E infine ho girato le strisce di sfoglia attorno al rotolo
Ho bagnato la superficie con acqua e ho spolverato con il sesamo.
Ho infornato a 170° per 15/20 minuti.