Petitchef

Antipasto Pesce spada

17 ricette
Ricetta Tartine di salmone, gamberetti e pesce spada con cuvée cà del sole

Tartine di salmone, gamberetti e pesce spada con cuvée cà del sole

(19 voti) , (3) , (95)
Antipasto media 10 min
Ingredienti: 12 fette di pancarrè un vasetto di maionese burro a temperatura ambiente 500 g di gelatina (preparata con dei dadi di gelatina) 16 code di...
Ricetta Pesce spada al salmoriglio

Pesce spada al salmoriglio

(2 voti) , (15)
senza glutine
Antipasto facile 35 min 1442 kcal
Ingredienti: 500 g di pesce spada affumicato a fettine sottilissime 1 bicchiere di olio evo mezzo bicchiere di acqua calda 2 limoni 1 mazzetto di prezzemolo 1 spi...
Ricetta Dadolata di pesce spada

Dadolata di pesce spada

(21 voti) , (388)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 500 g di tranci di pesce spada 2 spicchi d'aglio 1/2 cipolla Fumetto di pesce (facoltativo) 4/5 filetti di acciuga dissalati Il succo di 1 limone...
Ricetta Carpaccio di pesce spada con ghiaccio di pomodoro

Carpaccio di pesce spada con ghiaccio di pomodoro

(5 voti) , (16)
Antipasto Difficile 5 ore 3 min
Ingredienti: Carpaccio di Pesce Spada con Ghiaccio di pomodoro condito e uova di salmone, borragine scottata, sale nero e crema di Bufala ...
Ricetta Insalata di finocchi, arance e pesce spada affumicato

Insalata di finocchi, arance e pesce spada affumicato

(2 voti) , (4)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 finocchi piccoli 2 arance 250 g di pesce spada affumicato alcune olive verdi un pezzetto piccolo piccolo di cipolla olio sale mix di pepe...
Ricette con il Pesce Spada: antipasti, primi e secondi piatti

Ricette con il Pesce Spada: antipasti, primi e secondi piatti

(34 voti)

Dopo la ricca selezione di ricette con i gamberi abbiamo deciso di deliziarvi con un altro articolo dedicato ad un pesce molto diffuso nel mar mediterraneo: il pesce spada. Avete voglia di cucinare questo eccezionale pesce senza ricorrere alle ricette classiche?

Ricetta Involtini di pesce spada

Involtini di pesce spada

(1 voto) , (4)
Antipasto facile 30 min 243 kcal
Ingredienti: 3 tranci di pesce spada 2 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di pangrattato un cucchiaio di pinoli 2 cucchiai di parmigiano sale-olio pomodorini...
Ricetta Tortini con pesce spada affumicato e zucchine.

Tortini con pesce spada affumicato e zucchine.

(2 voti) , (1) , (21)
senza glutine
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: Un filo d'olio Un rametto di rosmarino Un po 'di pepe. 3 zucchine tritate, 5 uova 1 bicchiere di latte Un filo d'olio e una crema, sale 4 fette di pe...
Ricetta Pettegole fumè con melanzane e pesce spada

Pettegole fumè con melanzane e pesce spada

Antipasto facile 30 min 437 kcal
Ingredienti: 1 melanzana lunga 250 gr di pomodorini datterini 1 confezione di Pesce Spada Affumicato Riunione 1 manciata di pinoli 1 spicchio d'aglio 1 rametto di...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Carpaccio di pesce spada

Carpaccio di pesce spada

Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 450 g di filetto di pesce spada 250 g di soncino 150 g di radicchio rosso 150 cl di olio extravergine d?oliva 12 granelli di pepe verde liofilizz...
Ricetta Involtini di pesce spada alla calabrese e spiedini

Involtini di pesce spada alla calabrese e spiedini

Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 5 fette di spada tagliato molto sottile 10 pugnetti di pangrattato 1 scatoletta di tonno sott'olio 2 pelati da spezzettare 1 pugnetto di capperi ori...
Ricette per l'estate: 9 piatti freschi e saporiti

Ricette per l'estate: 9 piatti freschi e saporiti

(47 voti)

L'estate è alle porte e il caldo inizia a farsi sentire. È tempo di preparare piatti freschi e saporiti! Se vi serve qualche idea date un'occhiata alla nostra selezione di ricette estive.

Ricetta Cannolo di sfoglia di grana con pesce spada, melanzane e mentuccia fresca

Cannolo di sfoglia di grana con pesce spada, melanzane e mentuccia fresca

Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: fetta finissima di melanzana grigliata fetta di pesce spada affumicato mentuccia fresca sale e pepe olio formaggio...
Ricetta Antipasto zucchine e spada affumicato

Antipasto zucchine e spada affumicato

(24 voti) , (280)
senza glutine
Antipasto facile 5 min 186 kcal
Ingredienti: zucchine grigliate surgelate carpaccio di pesce spada affumicato Condimento: olio evo prezzemolo timo e origano freschi 1 spicchio di aglio semi di c...
Ricetta Polpette di pesce spada con cuore di limone e olive taggiasche

Polpette di pesce spada con cuore di limone e olive taggiasche

(4 voti) , (475)
Antipasto facile 40 min 516 kcal
Ingredienti: 600 g di pesce spada 2 patate parmigiano pangrattato prezzemolo latte marmellata biologica di limone Rigoni di Asiago olive taggiasche 1 uovo ...
Ricetta Carpaccio di pesce spada alle erbe

Carpaccio di pesce spada alle erbe

(1 voto) , (126)
Antipasto facile 3 ore
Ingredienti: 400 g di pesce spada fresco a fette sottilissime 3 limoni 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva 1 rametto di prezzemolo 1 rametto di basilico 1 ...
Ricetta Sformatini di melanzane e spada

Sformatini di melanzane e spada

(1 voto) , (59)
senza glutine
Antipasto media 1 ora 367 kcal
Ingredienti: 600g filetti pesce spada 850g melanzane a fette grigliate 40g pistacchi tritati 30g pomodori secchi 20g uvetta sultanina aglio in polvere pepero...
Ricetta Insalata di pesce affumicato delle seychelles - smoked fish salad

Insalata di pesce affumicato delle seychelles - smoked fish salad

Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: 200 g di pesce spada affumicato 2 cetrioli grandi 4 pomodori a grappolo grandi e maturi 4 cipollotti 1 piccolo cappuccio (ca. 400 gr) succo di 3 lime...
Ricetta Carpaccio di pesce spada con avocado

Carpaccio di pesce spada con avocado

Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 240g di pesce spada fresco 1 avocado 4 lime (succo) 2 cipollotti 3 cucchiai di aceto balsamico 80ml di olio extravergine d’oliva 3 rametti di basilic...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale piatto piatto non manca mai nel tuo menu di Pasqua?
Vota