La melanzana sulla fiamma

Ingredienti

• 4 melanzane medie

per condire:

• fior di sale
• origano (o quello che vi suggerisce la fantasia)

per la feta marinata:

• 1 confezione di feta
• 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
• 1 cucchiaino di origano
• 1 spolverata di pepe bianco
• 1 pizzico di paprica
• 1 pizzico di alloro in polvere