Questo piatto è un classico in casa mia e penso che è tipico piemontese
Tagliò un cavolo a striscioline sottili, scartando le foglie esterne.
Era un po duretto, in questo caso, versare sopra acqua bollente, che non cucina, ma si ammorbidisce un po '.
La ricetta richiede per il vestito con acciughe e aglio a pezzetti, mo dissolviamo in una padella con due spicchi d'aglio e lo usiamo per condire il cavolo con olio d'oliva extravergine.
Aceto di vino bianco o aceto balsamico e un po 'di sale, solo la presenza di acciughe.
Per forte palazzo può ancora aggiungere l'aglio crudo tritato.
Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Ideali per questo periodo!
La migliore insalata di pasta che proverai quest'estate!
Come fare un'insalata di riso perfetta: trucchi, consigli e ricette da provare
Insalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'anno
