Petitchef

Fagottini di pasta fillo croccante

Antipasto
6 porzioni
20 min
10 min
media
Dopo un week end molto molto caldo ricominciamo la settimana con qualcosa di salutare ma allo stesso tempo gustoso e sfizioso.

Ingredienti

6

Preparazione

  • Scaldare in una padella l'olio di semi.
  • Nel frattempo tagliare a julienne la carota e la zucchina e ripassarle in padella con olio sale e pepe.
  • Tagliare a dadini il formaggio e stendere la pasta fillo. Lasciar raffreddare le verdure e aggiungere il formaggio. Ritagliare dei rettangoli di pasta e al centro porre il ripieno.
  • Richiudere a fagottino e friggere nell'olio di semi per pochi minuti, giusto per far dorare la pasta fillo e renderla croccante.

Domande:



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Commenti dei membri:

annarella28, 29/01/2014

Da provare

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso
08/08/2020

Salutare come solo il fritto sa essere

(0) (0) Abuso
02/03/2014

SIETE MOLTO BRAVEEEEEEEEEE

(1) (0) Abuso
04/08/2013

Dove comprare pasta filo ???

(0) (0) Abuso

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