Ziti al forno

Ingredienti

1) Ziti al forno :

• 500 gr di ziti lunghi
• 200 gr di macinato di maiale
• 4 uova sode
• 150 gr di prosciutto cotto
• 100 gr di
• provola o mozzarella
• Parmigiano grattugiato q.b.
• 200 ml di panna da cucina
• 1 litro e mezzo di pelati
• 1 cipollina
• Olio e.v.o q.b.
• Sale q.b.

2) Per le Polpettine :

• 150 gr di macinato di maiale
• Parmigiano grattugiato q.b.
• Pan grattato q.b.
• 2 uova
• Prezzemolo
• 1 coda di aglio
• Pepe nero
• Sale q.b.